Genießen Sie nach einem unbeschwerten Urlaubstag ein frisch gezapftes Bier mit unserem "Braumeisterschitzel" oder einer anderen Köstlichkeit von unserer rustikalen Speisekarte. Eine kleine gemütliche Terrasse mit direkter Sicht auf die Mosel erwartet Sie. Gerne organisieren wir auch Ihre Feierlichkeiten in unserem Braukeller. Treten Sie ein!
2011 wurde unser über ein Jahrhundert alter Gewölbekeller zum urigen Braukeller umgestaltet. Hier bieten wir Ihnen neben erstklassigen Weinen aus den Zeltinger Lagen auch regional gebrautes Klosterbier.
Die Klosterbrauerei auf der gegenüberliegenden Moselseite produziert vor Ort drei naturtrübe Biere in alter Brautradition. Durch ihr aufwendiges Brau- und Gärverfahren erhalten die Bierspezialitäten von Kloster Machern einen fruchtigen und würzigen Geschmack. Sie sind unfiltriert und enthalten noch einen Teil der gesunden Bierhefe, was die Bekömmlichkeit erhöht.
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